Нож Victorinox кухонный Swibo Fish Filleting, узкий, гибкий, для филе, оранжевый, 16 см, клинок 160 мм, сталь X50CrMoV15

Узкоспециализированный нож с очень узким и гибким лезвием, из серии ножей для шефов. Идеален для филетирования. Этот нож прекрасен для отделки филе, при работе и приготовлении рыбы. Хорошая гибкость ножа позволяет легко перемещать его вдоль позвоночника и под кожу рыбы, а тонкое лезвие – вокруг районов, прилегающих к костям, и равномерно подрезать вдоль кожи. С филейным ножом, отделить филе очень легко и просто, а при определенных навыках и совсем не трудно. Данный нож имеет специальное приспособление на обухе, значительно облегчающее очищение рыбы. Серия кухонных ножей Swibo – это серия больше для профессионалов, чем для любителей. Ножи идеально подобраны во все необходимые потребности и потребности. Отличаются надежностью, функциональностью, и, конечно же, непревзойденным качеством Victorinox.