Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-1, черный
от 25 грн
Бесплатно
Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-1 — профессиональный кухонный инструмент, разработанный дизайнером Остапом Хелем для максимально точного и контролируемого нарезания продуктов.
Благодаря клинку профиля Drop Point с удлиненным лезвием, этот нож позволяет выполнять наиболее широкий спектр задач: от тонкой нарезки овощей до разделки мяса. Конструкция Full Tang (цельнометаллический корпус с накладками) обеспечивает высокую прочность и стойкость к значительным нагрузкам.
В модели использованы материалы, устойчивые к изнашиванию и коррозии:
- Клинок изготовлен из шведской стали Sandvik 14C28N. Этот металл отличается твердостью 58–60 HRC, длительным сохранением остроты и устойчивостью к деформациям. Сатинированная обработка снижает вероятность налипания продуктов во время работы.
- Накладки на рукояти выполнены из композита G10. Материал устойчив к влаге, ударам и температурным перепадам. Шершавая текстура и плавное расширение рукояти гарантируют надежное сцепление с ладонью.
Сбалансированный вес клинка и рукояти повышает точность движений и снижает усталость рук во время длительной работы на кухне.
Характеристики:
- Тип: нож шеф-повара;
- Конструкция: Full Tang;
- Дизайнер: Остап Хель (Ostap Hel);
- Профиль клинка: Drop Point;
- Сталь клинка: нержавеющая Sandvik 14C28N;
- Твердость: 58-60 HRC;
- Обработка: сатинирование;
- Материал рукояти: G10;
- Общая длина: 316.6 мм;
- Длина клинка: 200 мм;
- Толщина обуха: 2.1 мм;
- Вес: 144.5 г.
- БрендCivivi
- Обработка клинкатокрытияСатинирование
- Марка сталиSandvik 14C28N
- Тип ножаКухонный
- Длина ручки116.6 мм
- Твердость клинка58-60 HRC
- Тип заточкиПрямой
- ВидНожи шеф-повара
- НазначениеНож
- Тип ножаНескладывающийся
- Форма клинкаТочка сброса
- Толщина клинка2.1 мм
- Материал рукояткиG10
- Общая длина316.6 мм
- Длина клинка200 мм
- Вес145 г
- Гарантия12 месяцев
- ЦветЧерный
Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-1, черный
Нож шеф-повара Civivi Cibus C23048-1, черныйНож шеф-повара Civivi Cibus C23048-1 — профессиональный кухонный инструмент, разработанный дизайнером Остапом Хелем для максимально точного и контролируемого нарезания продуктов.
Благодаря клинку профиля Drop Point с удлиненным лезвием, этот нож позволяет выполнять наиболее широкий спектр задач: от тонкой нарезки овощей до разделки мяса. Конструкция Full Tang (цельнометаллический корпус с накладками) обеспечивает высокую прочность и стойкость к значительным нагрузкам.
В модели использованы материалы, устойчивые к изнашиванию и коррозии:
- Клинок изготовлен из шведской стали Sandvik 14C28N. Этот металл отличается твердостью 58–60 HRC, длительным сохранением остроты и устойчивостью к деформациям. Сатинированная обработка снижает вероятность налипания продуктов во время работы.
- Накладки на рукояти выполнены из композита G10. Материал устойчив к влаге, ударам и температурным перепадам. Шершавая текстура и плавное расширение рукояти гарантируют надежное сцепление с ладонью.
Сбалансированный вес клинка и рукояти повышает точность движений и снижает усталость рук во время длительной работы на кухне.
Характеристики:
- Тип: нож шеф-повара;
- Конструкция: Full Tang;
- Дизайнер: Остап Хель (Ostap Hel);
- Профиль клинка: Drop Point;
- Сталь клинка: нержавеющая Sandvik 14C28N;
- Твердость: 58-60 HRC;
- Обработка: сатинирование;
- Материал рукояти: G10;
- Общая длина: 316.6 мм;
- Длина клинка: 200 мм;
- Толщина обуха: 2.1 мм;
- Вес: 144.5 г.
- БрендCivivi
- Обработка клинкатокрытияСатинирование
- Марка сталиSandvik 14C28N
- Тип ножаКухонный
- Длина ручки116.6 мм
- Твердость клинка58-60 HRC
- Тип заточкиПрямой
- ВидНожи шеф-повара
- НазначениеНож
- Тип ножаНескладывающийся
- Форма клинкаТочка сброса
- Толщина клинка2.1 мм
- Материал рукояткиG10
- Общая длина316.6 мм
- Длина клинка200 мм
- Вес145 г
- Гарантия12 месяцев
- ЦветЧерный









